Peeter Olesk lõpetas Gustav Adolfi Gümnaasiumi matemaatika-füüsika eriklassi 1972.aastal. Keskkooliaastate kohta on ta öelnud: “See, mille Tallinna 1. Keskkool on mulle andnud, oli jätkusuutlikkus, vene keel, aukartus koolitunni ees ja teadmine, et meist peetakse lugu”. Enda kohta on aga lisanud: “Heas tujus naer ise, muidu kinnine ja morn”.

Peeter Olesk hindas kõrgelt korralikku haridust ja keelteoskust. Ta oli viljakas publitsist ja poliitik ning tema tegevust hinnati mitme autasuga: Valgetähe III klass teenetemärgi (2001), Eesti Kaitseväe teenetemärgi ning ta oli nimetatud San Bernandino (USA California osariigis) aukodanikuks.

GAG koolipere leinab heatahtlikku ja erudeeritud vilistlast ning avaldab kaastunnet lähedastele.